Galettes gourmandes au maïs

Partagé par Miso

Des galettes de maïs saines, faciles et rapides à préparer pour un repas équilibré.

Valeurs nutritionnelles

• maïs
  250 g
• farine
  50 g
• œuf
  2 pcs
• sel
  1 pincée
• huile d'olive
  1 c.à.s

Préparation

1. 1

   Égouttez le maïs et placez-le dans un saladier.

2. 2

   Ajoutez la farine, les œufs et le sel, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. 3

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

4. 4

   Déposez des petites portions de pâte dans la poêle et faites cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.