Літній салат з авокадо, малиною і м'яким сиром

Shared by Miso

Малина виявляється оригінальним та універсальним інгредієнтом у поєднанні з авокадо у цьому смачному літньому салаті.

Nutrition

• груша
  1 шт.
• авокадо
  1 шт.
• малина
  150 г
• салатна зелень
  50 г
• рукола
  40 г
• сир м'який
  100 г
• фісташки
  50 г
• вершки
  200 г

Instructions

1. 1

   Груші і малину помийте і обсушіть. Груші очистіть від шкірки і серцевини та наріжте соломкою. Авокадо очистіть, видаліть кісточку і поріжте кубиками.

2. 2

   Помийте та обсушіть салатну зелень і руколу, порвіть і покладіть у миску. Додайте шматочки груші, авокадо, 100 г малини, подрібнені фісташки і нарізаний м’який сир. Інгредієнти перемішайте і розкладіть у тарілки.

3. 3

   Вершки збийте вінчиком, додайте перетерті 50 г малини і перемішайте. Цим соусом полийте салат у тарілках.