Dessert

Spaghetti-Eis-Dessert

Name: Spaghetti-Eis-Dessert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 g Mascarpone; 500 g Magerquark; 100 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft; 2 Pck. Vanillezucker; 2 Becher Sahne; 1 Beutel Erdbeeren; 0 n. B. Puderzucker; 0 etwas Kuvertüre, weiße

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OriginalrezeptOriginal ansehen (chefkoch.de)

Vorbereitung30 Min.

Kochen30 Min.

Portionen8

Nährwerte

250kcalKalorien

15gEiweiß

12gFett

20gKohlenhydrate

Zutaten

Mascarpone
500 g
Magerquark
500 g
Puderzucker
100 g
Zitronensaft
2 EL
Vanillezucker
2 Pck.
Sahne
2 Becher
Erdbeeren
1 Beutel
Puderzucker
n. B.
Kuvertüre, weiße
etwas

Zubereitung

1
Mascarpone mit Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
2
Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben.
3
Mit geraspelter weißer Kuvertüre verzieren. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen!

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Quelle:chefkoch.de

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