DessertSnack

Schnelles Himbeer Dessert

Name: Schnelles Himbeer Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 g Quark; 200 g Sahne; 200 g Frischkäse; 100 g Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 1 Pkt. Himbeeren; 2 EL Butter; 2 EL Zucker; 100 g Mandelblättchen

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Original RecipeView Original (chefkoch.de)

Prep15 min

Cook10 min

Servings6

Nutrition

457kcalCalories

14gProtein

30gFat

33gCarbs

Ingredients

Quark
250 g
Sahne
200 g
Frischkäse
200 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 Pck.
Himbeeren
1 Pkt.
Butter
2 EL
Zucker
2 EL
Mandelblättchen
100 g

Instructions

1
Für das Himbeer-Dessert die Himbeeren mit 2 EL Zucker und 2 EL Butter in einem Topf kurz aufkochen und dann abkühlen lassen.
2
Den Quark mit Sahne, Frischkäse, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
3
Die abgekühlten Himbeeren unter die Quarkmasse heben.
4
Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
5
Das Dessert in Schälchen füllen und mit den Mandelblättchen bestreuen.

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Source:chefkoch.de

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