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Schinken-Käse-Blätterteigschnecken

Name: Schinken-Käse-Blätterteigschnecken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Pck. blätterteig; 400 g kräuterfrischkäse; 200 g crème fraîche; 200 g kochschinken; 100 g käse; 1 Stk. zwiebel; 0 Prise pizzagewürz

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Original RecipeView Original (chefkoch.de)

Prep10 min

Cook20 min

Servings4

Leckere Blätterteigschnecken gefüllt mit Schinken, Käse und Kräuterfrischkäse.

Nutrition

1527kcalCalories

36gProtein

119gFat

71gCarbs

Ingredients

blätterteig
2 Pck.
kräuterfrischkäse
400 g
crème fraîche
200 g
kochschinken
200 g
käse
100 g
zwiebel
1 Stk.
pizzagewürz
Prise

Instructions

1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2
Zwiebel fein würfeln und den Schinken in kleine Stücke schneiden.
3
Kräuterfrischkäse, Crème fraîche, Zwiebeln, Schinken und Pizzagewürz in einer Schüssel vermengen.
4
Die Blätterteigplatten ausrollen und mit der Käse-Schinken-Mischung bestreichen.
5
Den Teig aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
6
Die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

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Source:chefkoch.de

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