Crepe alla Nutella

Condivisa da Miso

Crepe alla Nutella: morbide, profumate e irresistibili. Perfette per colazione, merenda o come dolce goloso pronto in pochi minuti!

Valori nutrizionali

• latte
  500 g
• farina
  250 g
• uovo
  3 pz
• burro
  40 g
• burro
  g
• nutella
  240 g
• zucchero a velo
  g

Preparazione

1. 1

   Sciogliete il burro. In una ciotola, mescolate le uova con il latte, poi aggiungete il burro intiepidito.

2. 2

   Setacciate la farina nel composto, mescolate energicamente per eliminare i grumi e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.

3. 3

   Scaldate una crepiera, ungetela con un po' di burro e versate un mestolo di pastella, distribuendola uniformemente.

4. 4

   Cuocete per circa 1 minuto per lato, poi farcite ogni crepe con 30 g di Nutella.

5. 5

   Piegate le crepe a metà e poi ancora a metà per formare dei triangoli, spolverizzate con zucchero a velo e servite.