Salát s fíky a sýrem Grana Padano

Miso

Sdílí Miso


Příprava10 min
Vaření0 min
Porce4

Sýr parmazánového typu má v zálivce skvělý efekt, dodá jí hutnost a příjemnou texturu a zároveň je vítaným kontrastem k nasládlým fíkům.


Výživové hodnoty

1499kcalKalorie
19gBílkoviny
47gTuky
10gSacharidy

Ingredience

  • Fík
    12 ks
  • Sýr
    30 g
  • Vinný ocet bílý
    1 PL
  • Olivový olej
    3 PL
  • Pepř růžový
    1 ČL

Postup

  1. 1

    Rukolu a fíky (řeznou stranou vzhůru) rozložte na servírovací talíř.

  2. 2

    Sýr, ocet a olej promixujte v mixéru nebo tyčovým mixérem. Přidejte trochu horké vody a znovu promixujte, aby byla směs kompaktní. Zálivku přelijte přes rukolu a fíky, růžový pepř podrtěte a posypte jím hotový salát.


Vařte s přehledem v aplikaci Miso

Uložte si tento recept do své kuchařky, přidejte ingredience do nákupního seznamu a plánujte jídla.