Heidelbeer-Porridge mit karamellisierten Pekannüssen
Frühstückvegan

Heidelbeer-Porridge mit karamellisierten Pekannüssen

Miso

Geteilt von Miso


Vorbereitung5 Min.
Kochen10 Min.
Portionen2

Ein cremiges Hafer-Porridge mit Vanille und karamellisierten Pekannüssen, perfekt für ein gesundes Frühstück.


Nährwerte

320kcalKalorien
8gEiweiß
12gFett
45gKohlenhydrate

Zutaten

  • vanilleschote
    0.5 Stk.
  • haferflocken
    100 g
  • hafermilch
    150 ml

Zubereitung

  1. 1

    Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.

  2. 2

    Haferflocken mit der Hafermilch und dem Vanillemark in einen Topf geben.

  3. 3

    Unter Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

  4. 4

    Das Porridge in Schalen füllen und nach Belieben mit weiteren Zutaten servieren.


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