Pizza de Huevos y Aguacate

Compartido por Miso

¡Haz que las mañanas sean más EGG-citantes con esta pizza fácil de desayuno de cinco ingredientes! Es sin gluten, sin lácteos, basada en las plantas, y lista en minutos, con un sabor que dejará a todos en la mesa diciendo, ¡Eso está EGG-celente!

Información nutricional

• aceite de oliva
  2 cda
• huevo
  3 ud
• aguacate
  1 ud
• espinaca
  1 taza
• masa de pizza de coliflor
  1 ud

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 425°F (218°C).

2. 2

   Retira tu corteza de pizza de la caja y del envoltorio plástico y colócala sobre una superficie limpia.

3. 3

   Calienta la cacerola.

4. 4

   Fríe los huevos.

5. 5

   Coloca los huevos sobre la corteza de pizza.

6. 6

   Cubre con espinaca, aguacate y aceite de oliva.

7. 7

   Coloca la pizza en el horno y hornéala de 13 a 16 minutos.

8. 8

   Retírala del horno, permite que se enfríe y sirve.