Porridge

Condivisa da Miso

Il porridge è la colazione anglosassone più nutriente e completa, una base di avena da arricchire con frutta fresca e miele! Scopri dosi e ricetta.

Valori nutrizionali

• fiocchi di avena
  160 g
• latte intero
  200 g
• acqua
  160 g
• miele millefiori
  1 cucchiaio
• sale fino
  pinch
• yogurt bianco naturale
  2 cucchiaio
• fragola
  g
• cioccolato fondente
  g
• sciroppo di acero
  g

Preparazione

1. 1

   Versate i fiocchi d’avena in un pentolino insieme all’acqua e al latte.

2. 2

   Aggiungete il sale e il miele, poi cuocete a fuoco dolce per 2-3 minuti, mescolando continuamente fino a ottenere una consistenza morbida.

3. 3

   Versate il porridge nelle ciotole e guarnite con lo yogurt e le fragole fresche.

4. 4

   Completate con lo sciroppo d'acero e le scaglie di cioccolato fondente prima di servire.