FrühstückHauptgericht
Bauernfrühstück aus dem Ofen
Geteilt von Miso
Vorbereitung15 Min.
Kochen45 Min.
Portionen4
Ein herzhaftes Bauernfrühstück, das entspannt im Ofen zubereitet wird und perfekt für ein gemütliches Frühstück ist.
Nährwerte
350kcalKalorien
8gEiweiß
15gFett
45gKohlenhydrate
Zutaten
- kartoffel800 g
- öl6 EL
- salz1 Prise
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit dem Öl und einer Prise Salz vermengen.
- 3
Die Kartoffelwürfel auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
- 4
Im vorgeheizten Ofen für ca. 40-45 Minuten goldbraun und knusprig backen, dabei gelegentlich wenden.
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Quelle:chefkoch.de