Cioccolata calda con crema alla nocciola

Partagé par Miso

Concedetevi un meritato peccato di gola, ma di quelli esagerati, come la cioccolata calda con cioccolato gianduia, crema alle nocciole e panna montata

Valeurs nutritionnelles

• Latte
  500 g
• Cioccolato gianduia
  200 g
• Zucchero
  20 g
• Fecola di patate
  15 g
• Crema alla nocciola
  g
• Nocciole
  g
• Panna montata
  g

Préparation

1. 1

   Per la ricetta della cioccolata calda con crema alla nocciola, stemperate la fecola con 50 g di latte.

2. 2

   Scaldate il latte rimasto con il cioccolato spezzettato e lo zucchero; mescolate per fonderlo. Al bollore aggiungete la fecola e cuocete mescolando finché la cioccolata non si sarà addensata.

3. 3

   Sporcate le tazze con una cucchiaiata di crema alla nocciola, quindi versate la cioccolata. Completatela a piacere con panna montata, nocciole tostate e pralinate e riccioli di cioccolato.