Szybkie danie z piekarnika

Udostępnione przez Miso

Szybkie danie z piekarnika, w którym składniki układamy warstwami: ugotowany makaron razem z dynią, usmażone kawałki kurczaka w przyprawie curry oraz sos pomidorowy i ser. Dla ułatwienia dynię gotuję razem z makaronem (dodaję ją pod koniec gotowania makaronu). Z serów użyłam mozzarellę w kulce, która dodaje soczystości do potrawy oraz tartą, żółtą mozzarellę, która ciągnie się po zapieczeniu. Podczas nakładania zapiekanki zastanawiałam się czy aby nie jest to za bardzo uciążliwe i czy bardziej nie pasowałby tutaj ser pleśniowy np. camembert lub parmezan. Myślę, że do rozważenia następnym razem ;) 0 31 4.9 kwestiasmaku

Wartości odżywcze

• Makaron
  250 g
• Dynia
  300 g
• Kurczak
  300 g
• Przyprawa curry
  1 łyżka
• Sos pomidorowy
  200 g
• Mozzarella
  125 g
• Mozzarella
  100 g

Przygotowanie

1. 1

   Ugotuj makaron. Pod koniec gotowania dodaj pokrojoną w kostkę dynię.

2. 2

   Pokrój kurczaka w kostkę, dopraw przyprawą curry i usmaż na patelni.

3. 3

   W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: ugotowany makaron z dynią, usmażonego kurczaka, sos pomidorowy, pokrojoną w plastry mozzarellę w kulce i tartą mozzarellę.

4. 4

   Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.