Сирники «Київський торт»

Поділився Miso

Ці сирники з домашнього сиру пропонує приготувати на десерт або сніданок Ектор Хіменес-Браво. Готуються вони як зазвичай, от тільки подача повторює легендарний торт. Подаємо сирники «Київський торт» з горіхами та арахісовим маслом. Останнє можна замінити вареним згущеним молоком.

Харчова цінність

• Сир
  250 г
• Цукор
  30 г
• Цукор ванільний
  5 г
• Борошно пшеничне
  2 ст. л.
• Олія соняшникова
  30 мл
• Арахісова паста
  50 г
• Мелені горіхи
  50 г
• Борошно пшеничне
  2 ст. л.

Приготування

1. 1

   Змішай сир, цукор, ванільний цукор, борошно до однорідної пластичної маси.

2. 2

   Сформуй однакові сирники, злегка обваляй у борошні.Добре розігрій олію на сковороді по 2-3 хвилини з обох боків.Готові сирники намаж арахісовою пастою та обсип меленими горіхами.