Breakfast sandwich canadese

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Breakfast sandwich canadese: un gustoso panino con pane tostato, uova, bacon, cheddar e crema di avocado. Perfetto per una ricca colazione o brunch!

Nutrition

• pane
  6 pz
• bacon
  8 pz
• uovo
  4 pz
• cheddar
  60 g
• burro
  40 g
• sale
  1 pizzico
• avocado
  1 pz
• succo di limone
  30 g
• olio extravergine d'oliva
  10 g

Instructions

1. 1

   Tostate le fette di pane in padella con 30 g di burro fino a doratura.

2. 2

   Preparate la crema di avocado schiacciando la polpa con sale, olio e succo di limone.

3. 3

   Rosolate il bacon in padella fino a renderlo croccante.

4. 4

   Cuocete le uova nella stessa padella con il burro rimanente.

5. 5

   Assemblate i sandwich alternando pane, crema di avocado, uova, cheddar e bacon.