Маково-сирна запіканка

Поділився Miso

Маково-сирна запіканка — солодкий і неймовірно ніжний десерт, який присвячується всім любителям кисломолочного сиру.

Харчова цінність

• Сир кисломолочний
  800 г
• Манна крупа
  3 ст. л.
• Яйце куряче
  4 шт.
• Цукор
  200 г
• Розпушувач
  10 г
• Цукор ванільний
  10 г
• Родзинки
  100 г
• Мак
  100 г
• Сметана
  50 г
• Масло вершкове
  20 г
• Цукрова пудра
  20 г

Приготування

1. 1

   Спочатку залийте гарячою водою родзинки і залиште на 10 хвилин. Потім помийте чистою водою і обсушіть. Мак промийте теплою водою кілька разів.

2. 2

   Яйця розітріть з цукром, додайте сир, розпушувач, ванільний цукор, манну крупу, промитий мак і родзинки. Все добре перемішайте.

3. 3

   Форму змастіть маслом і вилийте в неї тісто, розрівняйте і змастіть сметаною. Випікайте 45 хвилин у розігрітій до 190°C духовці. Готову маково-сирну запіканку посипте цукровою пудрою.