Szybki obiad w stylu azjatyckim

Udostępnione przez Miso

Filet drobiowy wychodzi bardzo soczysty i obklejony sosem z dodatkiem miodu i masła orzechowego. Głównym jednak składnikiem sosu jest sos sojowy oraz ocet ryżowy lub sok z limonki. Przygotowanie kurczaka zajmuje nie więcej czasu niż ugotowanie potrzebnego ryżu. Możecie dodać też zielony dodatek np. w postaci brokułów z wody, kiszonej kapusty, kimchi lub surówki z ogórka.

Wartości odżywcze

• Filet drobiowy
  500 g
• Sos sojowy
  4 łyżki
• Miód
  2 łyżki
• Masło orzechowe
  2 łyżki
• Ocet ryżowy
  2 łyżki
• Sok z limonki
  2 łyżki
• Ryż
  200 g

Przygotowanie

1. 1

   Przygotuj sos: wymieszaj sos sojowy, miód, masło orzechowe, ocet ryżowy lub sok z limonki.

2. 2

   Pokrój filet drobiowy na mniejsze kawałki.

3. 3

   Podsmaż kurczaka na patelni, a następnie dodaj sos i duś przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i oblepi kurczaka.

4. 4

   Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

5. 5

   Podawaj kurczaka z ryżem, opcjonalnie z dodatkiem warzyw (np. brokuły, kiszona kapusta, kimchi, surówka z ogórka).