Sándwich de ensalada de pollo con fresas

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Las fresas le dan un toque fresco y vibrante a la ensalada de pollo. Disfrútala rellena en pan de pita o sobre una ensalada verde abundante. Es un almuerzo primaveral delicioso.

Nutrition

• mayonesa
  0.3 taza
• jugo de limón
  1 cda
• miel
  1 cdta
• semillas de amapola
  1 cdta
• pollo
  2 taza
• fresa
  1 taza
• apio
  2 tallos
• cebolleta
  2 tallos
• pan de pita
  2 unidades
• lechuga
  1 taza

Instructions

1. 1

   Mezcla la mayonesa, el jugo de limón, la miel y las semillas de amapola en un tazón mediano.

2. 2

   Agrega el pollo, las fresas, el apio y las cebolletas a la mezcla y combina bien.

3. 3

   Forra los panes de pita con las hojas de lechuga y añade una porción de la ensalada de pollo a cada mitad.