Млинці з куркою в грибному соусі

Поділився Miso

Млинці з куркою у вершково-грибному соусі готують із уже готових млинців, які потрібно лише добре розігріти. Печериці обсмажують із цибулею та часником, а потім тушкують у вершках до густої кремової консистенції. Ніжний грибний соус ідеально доповнює соковиту курячу начинку та перетворює готові млинці на ситний сніданок або швидку вечерю.

Харчова цінність

• млинець
  310 г
• печериця
  100 г
• вершки
  80 мл
• цибуля
  0.3 шт.
• часник
  1 шт.
• олія
  1 ст.л.

Приготування

1. 1

   Млинці розігрій.

2. 2

   Обсмажуй цибулю та часник на розігрітій олії до появи аромату, приблизно 1 хвилину.

3. 3

   Помий гриби й наріж кубиками. Додай до цибулі.

4. 4

   Печериці обсмажуй на середньому вогні, поки не випарується волога. Гриби мають стати золотистими.

5. 5

   Влий попередньо підігріті вершки та тушкуй під кришкою, поки соус не загусне.

6. 6

   Подавай млинці гарячими, поливши соусом.